Macro e micro nutrientes são: os dois tipos principais de nutrientes que o nosso corpo necessita para funcionar corretamente. A diferença principal entre eles está na quantidade necessária:
Macronutrientes: São necessários em grandes quantidades e fornecem energia para o corpo. São divididos em três grupos:
Carboidratos: A principal fonte de energia do corpo, encontrados em alimentos como pães, massas, arroz, frutas e legumes.
Proteínas: São essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos, presentes em carnes, aves, peixes, ovos, leguminosas e laticínios.
Gorduras: Fornecem energia e auxiliam na absorção de vitaminas, encontradas em óleos vegetais, azeite, oleaginosas e abacates.
Micronutrientes: São necessários em pequenas quantidades, mas são essenciais para diversas funções do corpo. São divididos em dois grupos:
Vitaminas: Auxiliam no metabolismo, na formação de células e no sistema imunológico, encontradas em frutas, legumes, verduras e alguns alimentos de origem animal.
Minerais: São importantes para a formação de ossos e dentes, para o funcionamento dos músculos e nervos, e para a coagulação do sangue, presentes em alimentos como leite, vegetais verde-escuros, frutos do mar e leguminosas.
Importância de uma dieta equilibrada:
• Consumir todos os tipos de macro e micronutrientes em proporções adequadas é essencial para uma boa saúde.
• Uma dieta variada e colorida, com alimentos de todos os grupos alimentares, garante o fornecimento de todos os nutrientes que o corpo precisa.
• Profissionais de saúde como nutricionistas podem auxiliar na elaboração de um plano alimentar individualizado, que atenda às necessidades específicas de cada pessoa.
Lembre-se: Uma alimentação balanceada, rica em macro e micronutrientes, é fundamental para o bom funcionamento do corpo, a prevenção de doenças e a promoção da saúde e bem-estar.
Para mais informações:
• [https://nestlefamilyclub.es/articulo/que-son-los-nutrientes-macronutrientes-y-micronutrientes](https://nestlefamilyclub.es/articulo/que-son-los-nutrientes-macronutrientes-y-micronutrientes)
• [https://www.nestleporninossaludables.co/blog/articulo/macro-y-micronutrientes](https://www.nestleporninossaludables.co/blog/articulo/macro-y-micronutrientes)
Imagens: (www.freepik.com)